전체 글 (9) 썸네일형 리스트형 사과의 효능 12가지 가을의 대표적인 제철과일 사과! 맛있는 사과의 좋은 효과들은 어떤것들이 있는지 알고 먹어요. 1.다이어트 효과 사과는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 증가시키고 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 2.장운동 개선 사과의 펙틴은 장을 약산성으로 유지하고 변비와 설사를 예방하는 데 도움이 됩니다. 3.노화방지, 항산화 효과 사과의 껍질에는 안토시아닌이라는 강력한 항산화제가 있어 노화와 활성산소를 억제합니다. 하지만 사과껍질에는 잔류농약이 있기 때문에 꼭 꼭 꼭!! 깨끗히 세척하여 잔류농약을 제거하고 섭취하시기 바랍니다. 4.혈압 강하 사과에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 소금의 나트륨과 결합하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 5.호흡기 질환 예방 사과에는 케르세틴이라는 성분이 있어 폐 기능을 강화하고 천식과 .. 프로폴리스 효능 요즘은 대중화가 된 프로폴리스에 어떤 효과가 있는지 알아볼까요? 프로폴리스는 꿀벌이 식물에서 채취한 수지에 자신의 분비물을 혼합한 것입니다. 꿀벌은 이성분을 벌집의 틈이 난 곳에 도포하여 외부로부터 오는 바이러스, 세균 등으로부터 자신을 보호하고 지킵니다. 물론 여왕벌이 알을 낳을 시기에도 보호하기 위하여 벌집 내부에 프로폴리스를 열심히 발라 놓습니다. 프로폴리스의 항균효과는 상당히 강하기 때문에 벌집 내부를 거의 무균상태로 만들어 놓을 수 있다고 합니다. 항산화 작용과 구강 항균작용 프로폴리스 추출물은 ‘항산화 작용’과 ‘구강에서의 항균작용’이 기능성으로 인정받았습니다. 이 외에 많은 연구에서 프로폴리스가 충치균에 대한 항균 활성 작용을 하고, 구강 상처의 염증을 감소시킨다는 것이 확인됐습니다. 그래서.. 녹차 효능-녹차를 먹어야만 하는 10가지 이유 여러분은 녹차 좋아 하시나요? 씁쓸한 걸 왜 먹냐고 생각하는 사람도 있을 것이고 좋은 향에 녹차를 즐기는 사람도 있겠죠. 호불호가 갈릴 수도 있지만 녹차가 얼마나 우리 몸에 좋은지 안다면 안 먹을 이유가 없겠죠. 녹차를 꼭 먹어야 하는 이유에 대해 함께 알아보고 우리 건강 지켜볼까요? 녹차를 먹어야만 하는 10가지 이유 1.강력한 항암 효과 녹차에 들어있는 카테킨이 암의 예방 및 치료에 효과가 탁월하며 암의 세포증식을 효과적으로 억제하여 암의 발생과 전이까지 예방합니다. 암에 대해 걱정을 하고 있으신 분이시라면 커피 대신 녹차로 바꿔 보시는 건 어떨까요? 2.염증과 세균 감염 억제 위에 상주하는 헬리코박터 균은 위궤양이나 위 점막 출혈을 비롯하여 각종 부종을 일으키는데 녹차의 성분이 헬리코박터균을 억제하.. 여주효능- 여주를 꼭 먹어야 할 이유 여주는 쓴맛이 강하여 서양에서는 bitter melon, 한방에서는 ‘쓴오이’라는 뜻의 고과(苦果)라고 합니다. 이는 모모르데신 성분 때문이며 이성분은 식물성 P-인슐린 카라틴으로 여주효능의 핵심성분입니다. 요즘 건강음식으로 핫한 여주에 대하여 알아봅시다. 항암효과 여주에는 암 예방 효과가 있는 성분이 다량 함유하고 있습니다. 미국 콜로라도대학 암 연구센터의 라제슈 아가와루 (rajesh agarwal) 교수의 연구에 의하면 여주의 추출 성분은 유방암 세포의 증식을 억제하는 작용이 있다고 판단된 것을 근거로 연구한바 여주는 췌장암 세포의 에너지 근원이 되는 포도당 대사 능력을 억제하고 결과적으로 췌장암 세포를 사멸 시킨다는 사실을 발견했다고 합니다. 당뇨 예방 여주 효능으로서, 예로부터 여주의 주 원산지.. 글루타치온 효능- 우리 몸을 지켜주는 선물 글루타치온(glutathione)은 우리의 몸에서 스스로 만들어내는 단백질입니다. 이 성분은 우리 몸에 강력한 항산화 작용을 합니다. 우리 몸속에 글루타치온의 수치가 낮으면 낮을수록 노화의 진행속도가 빨라지게 된다고 합니다. 또한 이 수치가 낮게 되면 조기 사망에도 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 이처럼 우리 몸에 중요한 역할을 하는 글루타치온에 대해 함께 알아볼까요? 글루타치온의 효능 활성산소의 감소 활성산소는 우리 체내 세포가 에너지를 생산하는 과정에서 계속하여 진행되는 산소 대사 반응에 의해 나오게 되는 결과물입니다. 일반적으로는 활성산소가 생성되더라도 그에 대응하는 항산화 물질과 균형을 이루고 있게 됩니다. 하지만 이런 균형이 깨지고 활성산소가 과하게 생산될 수 있습니다. 이때 글루타치온이.. 토마토 효능- 토마토를 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유 토마토는 서양 요리에서 빼놓을 수 없는 중요한 재료이다. 생으로 먹는 것은 물론 주스, 케첩, 퓌레, 소스로 만들기도 하고 덜 익은 토마토는 피클을 만들어 먹기도 한다. 서양 요리에서 이처럼 토마토가 많이 쓰이는 이유는 토마토가 알칼리성 식품이라 고기 요리와 잘 어울리기 때문이다. 고기나 생선 등 기름기 있는 음식을 먹을 때 토마토를 곁들이면, 산성을 중화하고 소화를 촉진해 위의 부담을 덜 수 있다. 토마토가 몸에 좋은 이유는 소화를 돕는 것에서 끝나지 않는다. 토마토에는 피로를 풀고 신진대사를 돕는 비타민 C와 지방 분해를 돕는 비타민 B, 항산화 작용으로 노화를 막는 리코펜, 고혈압을 예방하는 루틴 등 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다. 특히 비타민은 토마토 2개 정도만 먹어도 하루에 필요한 비타민 .. 양파즙효능-양파와 양파즙을 꼭 먹어야할 이유 생양파를 먹고 나면 입냄새가 엄청납니다. 요리에 들어간 양파는 뭔가 맞이 없어 보입니다. 하지만 꼭 먹어야 할 양파의 효능은 어떤 것이 있을지 함께 확인해봅시다. 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추어 줍니다. 양파에 있는 퀘르세틴(quercetin)이란 성분이 나쁜 콜레레테롤(LDL)은 낮추어 주고, 좋은 콜레스테롤(HDL)은 높여주는 역할을 한다고 하는데 이는 동맥경화, 고지혈증과 같은 혈관 질환 예방에 도움을 주는 것입니다. 혈전이 만들어지는 것을 방지합니다. 혈전이 형성되는 것을 막아 주어 피를 맑게 해 주므로 혈액 순환에 도움을 주게 됩니다. 이는 심근경색, 협심증, 중풍을 막아 주는 효과 있는 것입니다. 기억력 증대와 치매 예방에 좋습니다. 바슬게토 라는 성분이 신경세포에 작용해 기억력 향상에 도움.. 마늘 효능 - 무조껀 마늘을 먹어야 하는 이유 마늘 좋아 하시나요? 한국인들이 먹는 음식에서 마늘이 안 들어가는 음식이 얼마나 있을지 싶을 정도로 마늘은 거의 대부분 음식에 들어갑니다. 우리에게 친숙한 마늘에는 어떤 효과들이 있는지 한번 알아봅시다. 1. 면역력을 높여줍니다. 코로나 바이러스로 인해 면역력에 대해 관심이 엄청나게 높아졌죠. 마늘에 들어있는 알리신이란 성분이 항바이러스와 항생 물질을 포함하고 있어 체내에서 강력한 살균, 항균작용을 하고 비타민의 흡수를 도와주어 면역력을 기르는 데 크게 도움을 주게 된답니다. 그렇기 때문에 코로나 바이러스에도 어느정도 좋은 효과를 줄 수 있는 것입니다. 환절기에 유행하는 독감이나 감기 바이러스로부터 우리 몸을 지키는 것을 도와줍니다. 그렇기 때문에 마늘이 많이 들어가는 음식을 먹어주는 것은 평소에 감기에.. 이전 1 2 다음